Taxco el Viejo.- Estudiantes e investigadores de la UAGro
desarrollan junto con el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán”, un modelo
integral para combatir la desnutrición y la obesidad en la Zona Norte y en su primera etapa,
evaluaron a 180 niños en condiciones socialmente vulnerables de las comunidades
de Taxco el Viejo y Tecalpulco.
La coordinadora del Campus Zona Norte, María de Lourdes
Soto Ríos dio a conocer que los investigadores y estudiantes de la UAGro
encontraron que en esta región, los niños menores de 5 años tienen altos
índices de obesidad a pesar de su corta edad y que en casos extremos, también
encontraron niños con desnutrición y anemia.
Durante la clausura del curso taller “La nutrición y el
neurodesarrollo infantil”, impartida por una brigada del Instituto Nacional de
Ciencias Médicas y Nutrición y a la cual
asistió el rector, Javier Saldaña Almazán, Soto Ríos puntualizó que la
participación de estudiantes e investigadores de la UAGro ayudará a conformar
en Guerrero, modelo integral para el desarrollo social comunitario.
Durante la clausura del curso y en su mensaje, Javier
Saldaña Almazán reconoció la labor de los universitarios y su aportación
social, ya que con la investigación, “tenemos la capacidad de detectar qué
problemas afectan a los sectores vulnerables”.
En este aspecto, el rector de la máxima casa de estudios
dijo que este “es el sentido de la inclusión social en la universidad, formar
profesionistas sensibles, con una visión altruista y que sus conocimientos
estén al servicio del pueblo”.
Sobre la evaluación en las comunidades de Taxco el Viejo y
Tecalpulco, María Soto Ríos informó que los universitarios visitaron escuelas
primarias, preescolar y centros de salud donde realizaron mediciones
antropometrícas y evaluaron las condiciones nutricionales de los niños.
“Nuestra universidad está preocupada porque los niños
guerrerenses presentas altos índices de obesidad y anemia, derivados de la
pobreza; estamos encontrando niños con desnutrición en comunidades cerca de las
cabeceras, creo que no es permitido que un niño de la Zona Norte que esté en
sus primeras etapas de vida reflejando problemas de obesidad”, señaló.
La brigada formó parte de los trabajos realizados en el
curso-taller y con los resultados, la coordinadora del Campus Zona Norte señaló
que los nutriólogos trabajarán para crear
un modelo integral para evaluar
el neurodesarrollo de los niños y su estado nutricional.
“En el curso que recibieron los estudiantes evaluamos a 180
niños en estas comunidades; nos preocupa porque a pesar de que están cerca de
la cabecera (Taxco de Alarcón) los niños están teniendo problemas de
desnutrición y aunque no es mucha la cantidad, encontramos niños con obesidad y
con anemia, y eso preocupa a los investigadores porque estamos hablando de un
problema que incluye varios factores”, agregó Soto Ríos.
En el acto de clausura estuvieron presentes el
representante de la Brigada del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición
de Nutrición, Marco Quiroz Aguilar; el jefe del departamento de
Regionalización y Oferta Educativa, Joel Ramírez Espinosa y el coordinador de
la Zona Norte, Alejandro Bueno Acuña.
El rector de la Universidad Autónoma de Guerrero, Javier
Saldaña Almazán reconoció la labor de los universitarios y su aportación
social, ya que con la investigación, “tenemos la capacidad de detectar qué
problemas afectan a los sectores vulnerables”.
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