*Agua
de garrafón en Guerrero contienen múltiples heces fecales
Por
Arturo González Celestino/ Reportaje
Chilpancingo,
Gro.- El dinero es lo que importa a la hora de emitir todo tipo de permisos
para que los diversos giros comerciales funcionen, así podemos encontrarnos que
compramos comida chatarra, carne de dudosa procedencia, materiales para
construcción de ínfima calidad, y sobre todo, adquirimos agua para el consumo
humano con heces fecales.
Diversos
estudios de organismos nacionales e instituciones de educación superior, han
realizado estudios a la calidad del agua que se expende en la capital
Chilpancingo, y se ha podido constatar que contienen múltiples bacterias
dañinas para el organismo humano.
A
pesar de ello, las autoridades se niegan a intervenir debido principalmente a
que son miles de pesos los que están en juego, es decir, las empresas
embotelladoras reparten mucho dinero entre los inspectores gubernamentales para
que continúen operando. Pero además también, el agua que expenden las
transnacionales en recipientes embotellados, es un gran negocio, que deja
enormes dividendos tanto para el gobierno como para las empresas.
Según
datos aportados por las autoridades, son al menos unas 150 empresas
purificadoras de agua que operan de forma irregular, poniendo en riesgo la
salud de miles de consumidores, debido a que se ha observado materia fecal en
sus productos.
El
presidente de la Asociación de Empresas
de Agua Purificadas y Hielo de la zona Centro del estado, Germán Tellez Santos
denunció que de acuerdo a estudios realizados el agua que expenden las empresas
purificadoras “patito” contiene enterococus (partículas de heces fecales), lo
que consideró “demasiado peligrosa para el consumo humano”.
Irma
Figueroa Moreno, subsecretaria de Regulación, Control y Fomento Sanitario, y el
titular de la Secretaría De Salud, se han mostrado omisos a la hora de evaluar
la calidad de las aguas que se están surtiendo a lo largo y ancho de la capital
del estado por parte de empresas de marca desconocida.
Los
empresarios de purificadoras se han inconformado por la competencia desleal de
las empresas “patito”, pero aclaró que hay cuestiones políticas e incluso de la
delincuencia organizada.
Refirió
que las empresas que tienen calidad certificada son Agua Viva, Agua Clara, Agua
Cuernavaca, Agua Eucalipto, Agua La Sierra, Agua Fuente de Dios, Xochipala,
Superpura, y las otras operan de manera irregular.
El
derecho al agua está plasmado en la Constitución de muchos países de América
Latina y el mundo, han declarado que el servicio de abastecimiento de agua
potable es un derecho fundamental derivado del derecho a la vida y a la salud,
además la Organización Mundial de la Salud (OMS 2012), ha establecido que la
calidad del agua potable es un tema de interés universal, el agua es esencial
para la vida y todas las personas deberían de disponer de un suministro
satisfactorio.
Pese
a todos los antecedentes, resoluciones judiciales, políticas y decretos
vigentes que reconocen el agua y el saneamiento como derechos humanos
fundamentales, no ha sido posible incorporarlo en la Constitución Política de
México.
Son
muchos millones de pesos, los que están en juego, tan es así, que el presidente
Enrique Peña Nieto, emitió un decreto a unos días de que finalice su mandato
para privatizar el agua en el país.
En
el estado de Guerrero, la Secretaría de Salud a cargo del “esterilizador”,
Carlos de la Peña Pintos, no parece estar consciente del papel que debe jugar
en esta grave situación de salud pública, por el contrario ha repartido
permisos a diestra y siniestra, con la finalidad de que el Estado, poco a poco
se vaya desligando de su papel de brindar una mejor atención a la ciudadanía,
así como de velar por su salud. Si Carlos de la Peña Pintos, ordenó esterilizar
a mujeres indígenas de Ayutla sin su consentimiento, pues también no se
mostrará sensible ante la grave situación de salud pública que viven los
ciudadanos del estado de Guerrero.
En
el estado de Guerrero se emiten permisos por parte de diversas dependencias gubernamentales,
sin estudios previos, sin que se vigile que los empresarios cumplan con la
Norma mínima; así se expiden permisos de construcción, se vende carne con
clembuterol, sin que se castigue a los infractores. Por el contrario se les
apoya y se les brinda orientación y asesoría para evitar complicaciones en su
empresa.
En
esta tierra de nadie se expiden cientos de permisos para abrir escuelas
privadas sin que se cumplan con los requisitos mínimos, sólo es que se entregue
uno o dos autos último modelo el
encargado de expedirlos y que despacha en una de las oficinas de la Secretaría
de Educación Pública, a cargo del nefasto José Luis González de la Vega Otero.
Nada
ni nadie certifica a los diversos empresarios que expenden comida refrigerada
en sus negocios de Carnes al Pastor, a los que expenden pizzas con quesos y
carnes congeladas y que llevan años en los refrigeradores. La ciudadanía
desconoce lo que consume, y por ello la alta incidencia de casos de cáncer, por
ello los miles de muertos por diabetes e hipertensión; por ello la obesidad, la
bulimia y la anorexia.
Las
diversas dependencia están corrompidas hasta la medula, nadie sanciona a los
puestos de aguas frescas, que ofrecen agua con azúcar y heces fecales.
Científicos
del Instituto Politécnico Nacional (IPN) corroboraron la presencia de bacterias
coliformes fecales en el agua que expenden pequeñas empresas purificadoras y
plantearon la necesidad de auditar ese tipo de negocios, muchos de los cuales
operan de manera irregular.
Los
estudios de los científicos del Instituto Politécnico Nacional, encontraron que
69 muestras contenían coliformes totales (Escherichia coli, Klebsiella,
Enterobacter y Citrobacter), 23 fueron positivas para coliformes fecales
(Escherichia coli principalmente) y sólo 30 pasaron la prueba
satisfactoriamente.
Ante
tales circunstancias y para evitar poner en riesgo la salud de la población,
los expertos politécnicos hicieron un llamado a los consumidores para adquirir
el agua en lugares que cuenten a la vista con la certificación y auditorías
correspondientes.
Pero
no sólo analizaron diversos negocios con venta de agua embotellada, sino que
también analizaron ensaladas y germinados listos para su venta en centros
comerciales y puestos callejeros. Aunque en los empaques se garantiza que
cumplan las normas sanitarias y están listos para consumirse, un considerable
porcentaje de ellos contienen grupos patógenos de Escherichia coli asociados
con diarrea.
Está
claro que las diferentes dependencias gubernamentales en sus tres ámbitos están
corrompidas hasta la medula, por ello resulta risible que existan médicos
nutriólogos dando consejos o “dietas” para que la ciudadanía tenga una vida
saludable, cuando todos los productos que consumimos están siendo “acelerados”
por químicos que dañan la salud y provocan todo tipo de enfermedades mortales.
Un
grupo de científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) detectó
la presencia de bacterias coliformes fecales en el agua que venden
pequeñas empresas purificadoras, por lo que plantearon la necesidad de
auditar a este tipo de negocios.
En
un comunicado, el IPN detalló que para la investigación se tomaron 122
muestras de agua envasada en garrafones de 20 litros, procedentes de 111
pequeñas purificadoras ubicadas en las 16 delegaciones de la Ciudad de México.
Además
de estas bacterias, también hallaron micro bacterias no tuberculosas que
producen enfermedades intestinales y afecciones respiratorias semejantes a
la tuberculosis, pudiendo afectar a personas inmunodeficientes que padecen VIH
o diabetes.
Por
ello, los científicos recomiendan a la población adquirir estos productos
en lugares que cuenten con la certificación y auditorías correspondientes,
pues la norma establece que el agua para el consumo humano no debe traer
coliformes fecales.
Los
investigadores señalaron que la proliferación de este tipo de negocios es por
el alto porcentaje de la población en la capital del país, quienes confían en
la calidad del agua envasada consumiendo el líquido embotellado de
purificadoras que incumplen con las normas.
“Por
un costo relativamente bajo adquieren los equipos e instalan empresas
purificadoras inclusive en casas particulares sin las condiciones adecuadas
para tal fin, además su personal no realiza el proceso conforme a la Norma
Oficial Mexicana 201 sobre productos y servicios. Agua y hielo para consumo
humano, envasados y a granel”, explicaron.
Los
mantos freáticos también han sido contaminados por empresas transnacionales
como las mineras y las que siembran hortalizas y sus derivados, además por la fumigación
de extensas áreas de sembradíos. No solamente en las zonas urbanas se consume
agua con heces fecales, sino también en los pueblos, rancherías y localidades
alejadas del estado de Guerrero, porque una mala política de salud aplicada por
el secretario Carlos de la Peña Pintos, ha priorizado el dinero para futuras
campañas electorales, y no para el bienestar de la población.
No
existe una preocupación tangible de las autoridades de gobierno de Guerrero
para procurar el bienestar de la población, y es que existe una política de
exterminio, una política destructiva que afecta a miles de ciudadanos. Así ha
sido durante muchos años, nos han vendido espejitos a cambio de contraer
enfermedades que están poniendo en riesgo nuestras vidas.
Nos
venden agua y comida con heces fecales, carne adulterada, pollo inyectado con
hormonas, carne de chivo previamente adulterada, carne de marrano con
clembuterol y otros aditamentos que hacen ver la carne brillante. Compramos
futas previamente bañadas con plástico para que se vean “brillantes y jugosas”,
hortalizas tratadas con todo tipo de químicos, “leche de vaca” que no es de
vaca. En suma estamos consumiendo químicos y más químicos, que a la larga nos traeran
enfermedades cancerosas que terminarán con nuestra vida.


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